Medewerker worstmakerij
- Margraten
- 38 u p/w
- Vanaf 10-04-2023
- 06.00-15.00
Wat ga je doen?
Voor onze opdrachtgever zijn we op zoek naar een ervaren worstenmaker. Als worstenmaker ben je verantwoordelijk voor het maken van hoogwaardige worstproducten volgens onze specifieke recepten en richtlijnen.
Hoe ziet jouw dag eruit?
- Vanuit restproducten en ingrediënten samenstellen van deeg voor experimentele en/of
assortimentsworsten;
- Mengen van deeg en vullen van omhulsel met stopmachine;
- Ontwikkelen en verbeteren van recepturen voor nieuwe worsten;
- Werken in de productiekeuken waarbij voornamelijk grote hoeveelheden kant-en-klare producten worden bereid;
- Werken met onze nieuwe bitterballenlijn. Daarbij ken je de machine van A tot Z en werk je met de recepturen om de perfecte bitterbal uit de machine te laten rollen.
Wie ben jij?
Als worstenmaker binnen deze slagerij haal je er energie uit om de hele dag met mensen en eten in contact te zijn en durf je de handen uit de mouwen te steken.
Wat verwachten we van jou?
- Ervaring als worstenmaker in een slagerij of vleesverwerkingsbedrijf;
- Kennis van het maken van verschillende soorten worsten;
- In staat om hygiënisch en nauwkeurig te werken volgens HACCP-richtlijnen;
- Flexibel inzetbaar, van maandag tot zaterdag, in dagdienst van 06:00 tot 15:00u;
- Zelfstandig kunnen werken, maar ook in teamverband.
Aan de slag!
Onze opdrachtgever betreft een ambachtelijk familiebedrijf. Zo weten zij waar hun vlees vandaan komt, onder welke omstandigheden de dieren leven en welk voer ze eten. Diervriendelijke omgang en een bewuste, duurzame manier om met de leefomgeving om te gaan staan hoog in het vaandel.
Arbeidsvoorwaarden:
- Salaris op basis van ervaring;
- 32-38 uur per week;
- Werktijden in dagdiensten van 06.00-15.00;
- Beschikbaar maandag t/m zaterdag;
- Pensioenopbouw;
- Vakantiedagen;
- Werkkleding.
Ben jij de worstenmaker die wij zoeken!? Neem dan contact op met Zoë Zegers via [email protected] of bel naar 043-2058108.
